越来越多的人对我们国家的中医有了新的认知,但凡有关医学科普传言总会寻求中医医学专家的科普佐证。这不,近期有“中医不让吃水果”的话题登上了微博热搜。中医忌生冷、中医忌口成了长期以来根深蒂固的认知而无人有异议,在民意间、在长辈中流行着“饮食宜忌”的口头禅。为此,《松山医馆》负责人、四川省名中医刘松山医生表示,人们在谈及忌水果生冷时,基本是流于泛泛的空谈说不出个所以然,甚至有老人把水果全部忌口实无必要。
刘松山说,在自己日常出诊时常有患者咨询饮食宜忌,而老中医、老年人对此更是讲究生病了要忌生冷,以致于近期有“中医不让吃水果”的话题登上了微博热搜。《松山医馆》负责人、四川省名中医刘松山认为,中医历代典籍中,虽有提及饮食宜忌却并不普遍,更没有过多赘述渲染,是疾病诊疗的次要因素而非主流关键因素交待,不可能超越中药药性与临床价值。在生活中,普通民众对生冷瓜果有过度解读与忌讳,而西医大夫在诊病时却并不怎么在意与交待,也是长期临床观察与经验的理解,从侧面说明饮食宜忌没有想象那么重要。
同时,刘松山还提到,人们在谈及忌水果生冷时,基本是流于泛泛的空谈说不出个所以然,甚至有老人把水果全部忌口实无必要。中药治病依据其寒、热、温、凉之偏性,通过升、降、沉、浮的运行,调控机体的寒、热、温、凉体质,从而使人体具有了免疫与抗病能力。生冷水果偏于凉性却远逊于中药的凉性与寒性,对疾病诊疗的影响居次要地位。
“虚寒体质、热性体质、过敏体质是饮食宜忌的主体。”刘松山说,寒凉水果易伤阳气,对于虚寒型肠胃易致腹部不适、腹胀腹泻;花椒、生姜、胡椒、辣椒、火锅等阳热燥性之物,又对本就便秘、青春痘、口臭口苦、带下黄稠之人会加重其热性病症;鸡蛋、牛奶、虾蟹、海鲜等高过敏食物,对过敏性疾病、过敏体质易诱发疾病或加重病情。
节假日之际,《松山医馆》的松山医生表示,饮食宜忌应区别对待不同的病情与偏寒偏热偏过敏的体质,这是重视饮食与生冷水果忌口的前提条件,生活与临床中忌掉一刀切地忌掉所有生冷与水果。事实上,有些生冷水果比如梨儿,对于热性疾病、热性体质、出血疾病还有益。
“如果非虚寒型、易拉肚子型的肠胃体质,甚至可以多吃新鲜梨儿等凉性水果,能起到调和热性体质,发挥清热止血、养阴降火的辅助作用”,松山医生如是予以了推荐。
(陈云翔 文/图)